Sinterklaas cupcakes, zo gemaakt.

Sinterklaas is een heerlijke tijd, lekker veel pepernoten en chocolade eten. Hmm. Daarom leek het mij leuk om eens frisse variant te maken van een Sinterklaas cupcake.

Happy Halloween - cupcake toppers

Eigenlijk vieren wij het feest Halloween niet, maar ik vind het wel leuk om er speciaal voor te bakken en te ontwerpen. En om de Halloween cupcake toppers te laten zien heb ik cupcakes gemaakt in de kleuren van Halloween, chocolade bruin en oranje. 

Een recept heb ik niet, ik heb gebruik gemaakt van een makkelijke kant en klare mix voor chocolade cupcakes. Ook de topping heb ik simpel gehouden. Ik heb slagroom oranje gekleurd met de food kleurstoffen rood en geel van Wilton. Lekker makkelijk ! De slagroom heb ik met een spuitzak met een grote kartelmondje in een krul gespoten op de cupcake. 

De Halloween toppers is uitgeponst met een bloemenpons van 2 inch (5 cm). Ook makkelijk, je hoeft niet super geconcentreerd te knippen en je bent zo klaar. De toppers plakte ik op een half zwart papieren rietje geplakt met lijm.

De Halloween toppers kan je als printable bestellen in de winkel: klik HIER.

Wilton kleurstoffen en Wilton kartelspuitmondje heb ik gekocht bij De leukste taarten shop.
De pons komt van een Pipoos.

Lief Uiltje cupcake toppers

Enige tijd geleden maakte ik op verzoek printables voor het Lief Uiltje thee bonbon doosje. Dit thee bonbon doosje met de lieve uiltjes bleek zeer geliefd! Al snel kwam de vraag of ik er ook cupcake toppers van kon maken. Natuurlijk, want ook ik vind de lieve uiltjes zeer leuk en een feestje om mee aan de slag te gaan. Het is een vierkante en een ronde toppers geworden. Je kunt de toppers met de hand uitknippen of je kan ze ook ponsen zoals ik gedaan heb. Een super leuk effect en heel erg makkelijk en snel!

Lief Uiltje printables: Annekoendigitaal

Vaderdag cupcake topper als cadeaukaartje

Ik wilde jullie nog een leuk idee laten zien voor Vaderdag! De GRATIS grappige stropdassen cupcake toppers van Annekoendigitaal kan je namelijk ook gebruiken als een cadeaukaartje. Ik heb het gebruikt om een flesje om te toveren tot een lekker Vaderdag cadeautje. Het is verrassend makkelijk te maken en het heeft een super leuk effect. Leuk om te samen te doen met je kinderen!

Hoe ga je te werk:
1. Neem kleine glazen flesjes (ik heb kleine flesjes met sap gekocht in de Aldi).
2. Spoel ze goed schoon en laat ze drogen.
3. Vul de flesjes met vrolijk gekleurd snoep, bijvoorbeeld in de kleurtjes van de stropdas cupcake toppers.
4. Maak een gaatje met een perforator in een cupcake topper.
5. Neem een katoen draad van ongeveer een meter, doe de topper als een cadeaukaartje eraan.
6. Wikkel het draad om de hals van het flesje. 

En klaar is je vrolijk Vaderdag cadeautje!

Vaderdag Cupcakes

Ik volg al een tijdje de blog van Laura's Bakery. Een gezellig blog met veel lekkere recepten. Het originele recept voor deze koffie cupcakes komt van haar blog. Ik heb het recept aangepast aan eigen smaak en aan de ingrediënten die in Frankrijk goed te verkrijgen zijn. Nog een verschil, ik bak mijn cupcakes in een cupcake bakmachine, lekker makkelijk!

Ingrediënten, alles op kamertemperatuur, voor 12 Koffie cupcakes:

2 eetlepels oploskoffie
150 ml halfvolle melk
150 gram rietsuiker
2 eieren

100 gram vloeibaar boter, blue band (Planta fin)

180 gram bloem, gezeefd

1 volle theelepel bakpoeder (levure chimique)
Stevige cupcake papieren vormpjes (Dr. Oetker)

Bereiding:

Roer de oploskoffie door de melk. Klop de eieren met de rietsuiker 5 minuten,  voeg dan beetje bij beetje al kloppend de vloeibare boter erbij. Voeg het bakpoeder en de helft van de bloem en de helft van de melk toe, goed mengen. Vervolgens de rest van de bloem en de melk toevoegen en nog even goed mengen.

Schenk in elk cupcake papier vormpje 40 gram beslag. Zet ze in je cupcake bakmachine en bak ze 11 minuten, vanaf de tijd dat je bakmachine is op gewarmd. Bij mijn machine gaat er dan een extra lampje branden.

Laat de cupcakes geheel afkoelen voordat je ze gaat versieren met een crème. Ik heb hiervoor de vanille botercrème van Laura's Bakery gebruikt. Zet de cupcakes even in de koelkast om de crème op te laten stijven. Laat dan een beetje stroop over de crème lopen.

En om de Koffie cupcakes nog een Vaderdag tintje te geven, versier je de cupcakes natuurlijk met de stropdassen cupcake toppers van Annekoendigitaal.

Veel plezier met bakken!!

Vaderdag cupcake toppers

Zijn ze niet grappig deze stropdassen cupcake toppers? Ik maakte ze speciaal voor Vaderdag. De toppers zijn echt heel makkelijk te maken. Printen, knippen en op een lolliestokje plakken, zo gepiept!
De Vaderdag cupcake toppers kan je hier gratis en diract downloaden. Morgen volgt het recept van deze overheerlijk koffie cupcakes, mjammie!

Te zien in de link party van BloomDesigns.

Nieuw in de shop: Moederdag printables

12 mei is het Moederdag!!

Speciaal voor de liefste moeder maakte Annekoen hele lieve cupcake wrappers met toppers. Samen te bestellen voor maar 1,75€. Kijk snel bij in de shop Annekoendigitaal bij Feest op thema / Moederdag of klik hier.

 

Nieuw in de winkel: Sinterklaas traktatie Deel 3



Maak je Sinterklaas cupcake´s compleet met deze leuke Sint en Piet cupcake wrappers.
Ook leuk voor pakjes-avond!

Lekker snel en makkelijk te maken, ideaal als je druk genoeg bent met Sint helpen cadeautjes inpakken.

Waar te bestellen:

Sint en Piet Cupcake wrapper: Annekoendigitaal

Nieuw in de winkel: Sinterklaas traktatie Deel 2



Tover je cupcake om in een Sinterklaas traktatie met deze Pakjesboot cupcake wrappers.
Ook leuk voor pakjes-avond!

Lekker snel en makkelijk te maken.

Waar te bestellen:

Pakjesboot Cupcake wrapper: Annekoendigitaal

Nieuw in de winkel: Sinterklaas traktatie Deel 1

Tover je cupcake om in een Sinterklaas traktatie met deze leuke Schoorsteen Piet cupcake wrappers.
Ook leuk voor pakjes-avond!

Lekker snel en makkelijk te maken, ideaal als je druk genoeg bent met Sint helpen cadeautjes inpakken.

Waar te bestellen:

Schoorsteen Piet Cupcake wrapper: Annekoendigitaal

Gratis Freebie Tea Party Cupcake Toppers

Ik ga jullie vandaag blij maken!! Bij het vorige item van het Engels thee bonbon doosje hoort natuurlijk een high tea. En bij een high tea hoort: Cupcakes. En wat staat heel mooi in een cupcake? Een Tea Party cupcake topper! En nu het leukste, de Tea Party toppers zijn gratis te bestellen bij Annekoendigitaal !



Zelf heb ik de Tea Party toppers gebruikt als kado label aan het Tea Party thee bonbon doosje. Op de zwarte theepot kan je heel goed met wit potlood een klein tekstje schrijven. Ik ben heel heel benieuwd welke creaties jullie er mee gaan maken!

Waar te bestellen:
Tea Party Cupcake toppers:Annekoendigitaal